合肥新站高新区七里塘社区开展“春意烘焙，共植甜蜜”文明实践活动

为进一步丰富居民的精神文化生活，增强社区凝聚力。3月13日下午，合肥新站高新区七里塘社区政协七里塘联合工委、新时代文明实践所、妇联携手合肥科技农村商业银行七里塘支行、合肥市庐阳区社彩社会工作服务中心，共同开展了“春意烘焙，共植甜蜜”文明实践活动。

活动开始，七里塘支行工作人员进行了消费者权益保护教育宣讲。他们结合真实案例，耐心科普了辨别非法集资陷阱的技巧以及保护个人金融信息安全的方法，特别提醒大家要增强自我保护意识，理性消费。紧接着是手工烘焙环节，专业烘焙师细致地讲解了烘焙的基础知识与制作流程，从食材的精心挑选、涂抹奶油的技巧，再到如何巧妙地塑形与装饰，每一个步骤都进行了讲解与示范。随后，在社彩社工的协助下，大家纷纷动手实践，铺糕底、抹奶油、裱花边、摆造型……经过努力，原本普通的食材逐渐蜕变成一个个精美别致的蛋糕作品。大家一同展示亲手制作的蛋糕，互相交流制作心得，现场充满了欢声笑语。