谷雨是二十四节气中反映降水状况的一个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨时节是万物生长的最好时光，也是农家播种的极好时节。谷雨的习俗有采谷雨茶、喝谷雨茶、走谷雨等。安徽省关心下一代教育“节气24堂课”项目组根据谷雨节气的特征，结合劳动教育和自然教育，研发出“谷雨茶文化研习”主题课程，来自滨湖世纪社区的28位青少年及家长参加了此次课程研习。
在前往庐江县白云春毫茶旅教育基地的途中，负责节气24堂课项目的汪虹老师给大家讲解了谷雨节气的由来、物候特征、习俗等相关知识，布置了此次茶文化研习活动的学习任务。来自合肥经济学院乡土研学社的焦阳、周鸿飞、刘会子三位志愿者组织同学们在车上开展自我介绍、诗歌朗诵、才艺展示等互动活动，给旅途增加了更多的乐趣。
谷雨茶文化研习活动的第一项课程是中国茶文化知识及茶艺学习。同学们认真观摩茶艺老师的精彩表演与示范，然后自己动手实践。他们从准备茶具开始，到泡茶、向家长敬茶，再到闻香品茗，在每一个茶礼动作、每一片茶叶、每一口茶汤里感悟中国茶文化的智慧。
第二项课程是茶园采茶。同学们迫不及待地背起小竹篓，当起了小茶农，享受着第一次采茶的兴奋与乐趣。中午时分太阳炙烤，茶园里有些燥热，同学们脸颊晒得通红、满头大汗，但没有一位同学叫苦叫累，算是有了一次户外集体劳动的体验。
第三项课程是手工炒茶。在导师的指导下，同学们兴奋地戴上手套进行炒茶。这个过程一开始很新奇，但是随着炒锅温度的升高，需要不停地翻炒，非常考验一个人的耐心。在家长的通力合作下，每个小组都成功炒出了散发出清香的茶叶。看着手里的劳动成果，想着家人喝上自己亲手采摘和制作的茶叶，同学们充满了成就感和幸福感。
第四项课程是茶树的种植。同学们从研学导师那里了解到茶树的生长知识，茶树喜欢温暖湿润气候，平均气温10摄氏度以上时芽开始萌动，喜光耐阴，适于在漫射光下生育。为了更好地观察茶树的生长过程，每位同学还种植了一棵茶树盆栽带回家。
本次谷雨茶文化研习活动达到了预期目标，同学们对中国的茶文化有了初步的认知，对一片树叶如何蜕变成茶叶的过程有了了解与感悟，劳动精神和动手实践能力得到培养，同时也在大自然中身心得以很好地放松。家长参与节气课程的学习，密切了亲子关系，缓解了孩子教育方面的焦虑心情，更加去关注孩子的心灵成长。节气24堂课公益项目是由安徽省关心下一代教育围绕教育公益的理念，精心研发设计，是青少年成长的必修课之一。欢迎更多的学生和家长加入到节气成长营中来，以二十四节气为载体，实现心灵的丰富和生命的成长。（文/小谷）
