“民以食为天,食以安为先”,食品安全是幼儿园安全工作的重中之重,更是幼儿园常抓不懈的工作重点,为进一步加强和规范幼儿园食品安全管理工作,坚决杜绝校园食品安全事件的发生,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,2023年2月10日,东市街道军民社区志愿者、食安协管人员陪同联系社区领导丁思柱书记,到博雅幼儿园进行食品安全专项检查文明实践活动。
志愿者在园长的陪同下实地走访了学校餐厅、操作间、原材料库房、洗涮间等重点区域,对食堂基本条件、卫生环境、原材料采购及存放、食品采购票证留存情况、餐饮具清洗、消毒情况、食品留样、工作台账等方面进行了认真核验。同时询问了食品原料采购索证索票、进货查验等工作落实情况。
此次专项检查,既是常态化安全机制的有效检验,也是对博雅幼儿园食品安全工作的有力监督。督促辖区内相关学校继续抓好食品卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,持之以恒做好食品安全常态化工作,为广大师生的身体健康保驾护航!