合肥新站高新区七里塘社区新时代文明实践所：欢喜炸圆子，共享幸福年_大皖新闻

新春佳节渐近，年味儿愈发浓郁。2025年1月17日，合肥新站高新区七里塘社区新时代文明实践所联合合肥市庐阳区社彩社会工作服务中心组织开展了“欢欢喜喜炸丸子，社区共享幸福年”活动，旨在通过传统美食制作，让居民在熟悉的年味中共同迎接新春的到来。

活动当天，社区厨房被装点得喜气洋洋，节日氛围浓厚。居民们欢聚在此，共同投入到这道寓意着团圆美满的传统美食——炸圆子的制作中。大家分工协作，从调味的精准把握到圆子的细腻揉捏，再到下锅油炸的火候掌控，每一道工序，都蕴含着对新年的美好期许与祝福，同时也传递着对传统节日民俗文化的热爱与传承。金黄色的丸子在油锅中欢快地翻滚，诱人的香味迅速弥漫开来。熟悉而亲切的味道，瞬间唤醒了大家味蕾深处的美好记忆，更是在轻松愉快的氛围中拉近了彼此的距离。制作完成后，大家满心欢喜地将圆子打包，迫不及待地想要与家人一同分享这份满载着爱与祝福的美食。