2024年11月10日下午，安庆卓尔社工情暖夕阳志愿队携安庆卓尔社工党支部、叶祠社区在叶祠社区居家养老服务站共同举办“爱心饺子·温暖银龄”活动。
为了确保活动的顺利进行，情暖夕阳志愿队提前进行了精心的筹备，准备了新鲜的蔬菜、肥瘦相间的猪肉以及优质的面粉等包饺子所需的全部食材和工具。
随着活动的正式开始，几位包饺子高手成为全场瞩目的焦点。他们手法娴熟，动作敏捷，将饺子皮擀得薄厚适中，再舀上适量的馅料，轻轻一捏一折，一个个饱满美观的饺子便呈现在众人眼前。在他们的悉心指导下，其他老人和志愿者们也纷纷动手尝试。尽管刚开始时有些生疏，但在不断练习和相互探讨中，大家逐渐掌握了包饺子的技巧，现场欢声笑语不断，气氛异常热烈。
在包饺子的过程中，老人们一边熟练地操作着，一边分享着多年来积累的烹饪心得。这些珍贵的交流不仅让彼此之间的距离进一步拉近，更让老人们感受到了社区的温暖与关怀。经过几个小时的忙碌，一盘盘形态各异却饱含心意的饺子摆满了桌面。这些饺子不仅是美食的象征，更是老人们团结协作、共享欢乐的见证。
一位老人感慨地说：“今天的活动特别好，让我们这些老年人有机会聚在一起，一起动手包饺子，感觉又回到了年轻的时候，特别热闹！”这番话道出了所有老人的心声，也展现了此次活动的深远意义。
此次“爱心饺子·温暖银龄”活动不仅为社区老年人提供了一个交流互动的平台，让他们在活动中感受到了关爱与温暖，还传承和弘扬了中华传统美食文化。同时，这也充分展现了情暖夕阳志愿队对老年人的关怀与尊重，为构建和谐社会、促进邻里关系和睦发展做出了积极贡献。
情暖夕阳志愿队的队员纷纷表示：“今后我们将继续组织更多丰富多彩、有益身心的活动，让老人们的晚年生活更加充实、快乐。我们希望通过这些活动，让老人们感受到社区的温暖和关爱，让他们度过一个幸福美好的晚年。”
图/文：叶婷婷 孙语诺