美食制作不仅能让小朋友体验自己亲手制作的乐趣，同时锻炼他们的动手能力、创造能力和丰富生活实践活动。为了丰富小朋友假期生活，激发小朋友对美食的兴趣，让小朋友体验制作美食的快乐，在瑶海区七里站街道学苑社区的支持下，合肥市华益儿童服务中心特开展此次活动，这次活动一共迎来了15位小朋友。
活动当天，小朋友们早早地来到了活动现场，这里早已准备好了食材和工具，等待着孩子们大展拳脚。在社工的带领下，小朋友们准备开始他们的饺子制作之旅啦！
首先志愿者教小朋友怎么和面、擀饺子皮、调饺子馅。小朋友都迫不及待要亲自去体验，在社工带领下小朋友们纷纷尝试起来。接下来就是孩子们最喜欢的制作饺子的环节了，小朋友小心翼翼地把馅放入饺子皮里，仔细地捏紧，左捏捏，右捏捏，专心致志的样子真是太可爱了，有的小朋友包出了传统的月牙形饺子，有的包出了元宝形、还有的包出了花朵形等各种形状。大家一边制作，一边交流，教室里充满了欢声笑语。
经过一番努力，饺子终于下锅啦！小朋友们静静地等待着饺子的出锅。当热气腾腾的饺子端上桌时，孩子们都迫不及待地想要品尝。孩子们一边吃一边赞叹：“这是我吃过的最好吃的饺子！”还有的则自豪地说：“这是我亲手包的饺子，味道就是不一样！”还有的孩子想着要带几个自己亲手包的饺子回家给妈妈尝尝呢。
这次手工制作饺子活动不仅让小朋友们学会了如何制作饺子，还展示了他们的动手能力，更重要的是培养他们的生活技能，同时让他们体验到了劳动的乐趣和团队合作的重要性。通过亲手制作饺子，小朋友们更加珍惜食物的来之不易，也更加懂得了分享。
赵玲